I prodotti De.Co. broccolo fiolaro di Creazzo, patate di Rotzo e trota di Altissimo protagonisti della trasmissione CASA ALICE del canale tematico ALICE TV visibile sul canale SKY 416 e sull’IPTV, la tv di Telecom Italia grazie al Consorzio Vicenzaè impegnato da tempo nella valorizzazione dei prodotti tipici con particolare attenzione per la loro valenza turistica.
La puntata che andrà in onda mercoledì 20 ottobre alle 8,30 e alle 18,30, si intitolerà “La cucina salutare ed i ristoranti di lunga vita”, è condotta da Franca Rizzi ed è stata registrata nei giorni scorsi a Roma con lo chef Enzo Gianello Penacio e la nutrizionista Dott.ssa Albini,
Lo chef vicentino proporrà una ricetta a base di trota di Altissimo, broccolo fiolaro di Creazzo e Patate di Rotzo: un piatto di cui saranno illustrati anche i segreti di una sana alimentazione
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