SEMIFINALE
ANTONIO E MARCO CHEMELLO (padre e figlio) RISTORANTE “di PALMERINO” SANDRIGO (VI) 1) TAGLIOLINI CON GLI AVANOTTI DI RISORGIVA PISELLI CUMINO 2) BONDOLA CON CREN, I FAGIOLI POSINA E TORTINO DI ERBETTE PRIMAVERILI CUCINA ROSSA
V/S DANIELE CORTIULA e VILMA PUNTEL-(colleghi) RISTORANTE TEATRO – TOLMEZZO (UD) 1) GNOCCHI DI RICOTTA DI CAPRA CON CREMA DI SCLOPITE FOGLIE DI SPECK 2) “UCEJ SCJAMPAS “(INVOLTINI DI MANZO, SALVIA E GUANCIALE AFFUMICATO) CON ASPARAGI DI BOSCO CUCINA VERDE
