QUARTI DI FINALE
ANTONIO E MARCO CHEMELLO (padre e figlio) RISTORANTE “di PALMERINO” SANDRIGO (VI) 1) TORTELLI DI BACCALA’ CON RISTRETTO DI ASTICE E MAZZANCOLLA 2) PETTO DI FARAONA CON SOPPRESSA VICENTINA CUCINA ROSSA
V/S GIANLUCA e LUCIA SAPORITO-(fratelli) RISTORANTE LEON D’ORO – CORLEONE (PA) 1) COUS COUS DI PESCE ALLA TRAPANESE 2) PEPERONE RIPIENO ALLA MONTAGNOLA CUCINA VERDE
