dedicate ai prodotti a denominazione comunale della provincia di Vicenza sono state inventariate, catalogate e a disposizione di
docenti e studenti presso l' UNIVERSITA' DI BOLOGNA.
Nello specifico sono state spedite all'università i testi:
*le de.co. vicentine. Le denominazioni Comunali nel piatto di F.Soletti.
*Il paniere del Vicentino nel piatto di N.Martelletto
*il bacalà alla vicentina
*broccolo.il broccolo fiolaro di CReazzo
*Durello. Vino di Giulietta, il vino dell'amore.
*Asigliano.Le ricette con il radicchio di Asigliano.
