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Marano Vicentino - Notizie De.Co.

Mais Marano su Papillon

L'articolo apparso sul numero 57 di Papillon, il "periodico di sopravvivenza gastronomica" diretto da Paolo Massobrio, dove si raccontano le origini del mais Marano e si presenta la ricetta per preparare la polenta.

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Ultime Notizie

Farina a ruba: successo De.co.

Creato il 12 Febbraio 2013

Il mais Marano vola ma a terra mancano gli agricoltori.La richiesta di farina gialla De.co prodotta dal Consorzio di tutela è quasi raddoppiata negli ultimi anni, complice anche la vendita online e trasmissioni come Geo&Geo che ne hanno aumentato al visibilità. Le scorte di quest´anno sono infatti andate a ruba...
Polenta e grappa piacciono al Brasile

Creato il 10 Agosto 2011

Riprese della tv brasiliana Reteglobo, la più famosa del Paese, nel Vicentino nei giorni scorsi, grazie alla collaborazione tra “Vicenza è” e Vicenza film commission. La trasmissione Diario do Olivier è condotta dallo chef Olivier Anquier, il Vissani di Rio. Dopo una serie di esterni a Monte Berico e a Villa...
Mais Marano su Papillon

Creato il 02 Novembre 2009

L'articolo apparso sul numero 57 di Papillon, il "periodico di sopravvivenza gastronomica" diretto da Paolo Massobrio, dove si raccontano le origini del mais Marano e si presenta la ricetta per preparare la polenta. scarica l'articolo
Due articoli della rivista 'Gusto Locale' sul Mais Marano

Creato il 16 Settembre 2009

La rivista Gusto Locale ha dedicato 2 articoli (nel 2004 e nel 2005) al Mais Marano. Nel 2004 nell'articolo 'Mais Marano, la riscossa', vi è un'intervista a Paola Franco, presidente della Confraternita dei Cereali, che racconta le ragioni del successo riscosso dal prodotto maranese, evidenziando in modo particolare l'azione di marketing...