Ha preso il via a Creazzo la 12° Sagra del broccolo fiolaro. Fitto il programma di eventi: passeggiata tra i luoghi di coltivazione del broccolo (domani partenza ore 20 da piazza Roma), Orientering Caccia ai punti (sabato 15 alle 15 ritrovo al Polisportivo), esposizione dei prodotti tipici del Veneto (domenica 16 dal mattino), presentazione della Confraternita del Broccolo (domenica alle 12.30) e l'esibizione della banda G. Verdi e delle majorettes (domenica alle 15).
Dopo il corso di cucina sul broccolo in programma lunedì 17 alle 20 con lo chef Gianluca Tomasi, martedì 18 dalle 11 saranno protagonisti gli alunni delle elementari che presenteranno degli elaboratori sul broccolo mentre in serata (alle 20) largo a “Veline e veloni”. Chiude questa prima parte di appuntamenti l'iniziativa “Il broccolo fiolaro viaggia” nei piatti degli chef piemontesi (mercoledì alle 20).
Naturalmente non mancherà un fornito stand gastronomico a tema che funzionerà sabato15 martedì 18 e giovedì 20 sin dalle 18.30 e domenica 16 anche a mezzogiorno.
Fonte Il Giornale di Vicenza 13 gennaio 2011
