Non c´è solo il broccolo fiolaro fra le de.co. vicentine legate a Creazzo. I mesi estivi porteranno a maturazione anche il fico, che già ha ricevuto il riconoscimento di prodotto comunale. «A l´amigo se péla el figo, al nemigo se péla el pérsego´», recita un vecchio proverbio che testimonia la considerazione di questo frutto in terra vicentina.
A Creazzo, in particolare, nella stessa fascia di coltura del broccolo fiolaro, fino al secondo dopoguerra lo si coltivava in termini di una certa rilevanza commerciale. Immancabili, in ogni fattoria, infatti, erano uno o più alberi di fico, piantati a ridosso di un muro rivolto a sud, o comunque in luogo asciutto, perché questa specie mediterranea ama il terreno asciutto e riparato. Le piante erano numerose – lo testimonia anche il nome di una certa strada Figarola – e davano origine a una produzione che aveva il suo momento di gloria l´8 settembre, per la festa della Madonna.
Fonte Il Giornale di Vicenza, 9 giugno
